“Kombucha Sea Horse», proyecto de estudiantes del Tec. de Oaxaca, gana 2o. Lugar nacional en InnovaTecNM 2023
Tras varios días de trabajos en la “Cumbre Nacional de Desarrollo Tecnológico, Investigación e Innovación: INNOVATECNM 2023” efectuado en el Tecnológico de Puebla, el equipo del Tecnm Campus Oaxaca, logró el 2o. Lugar en el Sector Agroalimentario del certamen nacional.
El reconocimiento para la red de Tecnologicos del Estado de Oaxaca cabe señalar, es para los tres equipos que participaron en la “Cumbre Nacional de Desarrollo Tecnológico, Investigación e Innovación: INNOVATECNM 2023”, estudiantes Oaxaqueños que contendieron con 147 delegaciones de los campus del Tecnológico Nacional de México Tecnm
de todo México.
El número total de trabajos inscritos fue de alta relevancia: 210 proyectos de licenciatura, 44 de posgrado, 35 de robótica, cuatro internacionales de Colombia y Costa Rica, así como 35 de Hackatec.
En el caso del Tec. De Oaxaca, las y los estudiantes y asesores participantes ingresaron con los proyectos: “RNA-Aletas Tempranas”, sistema web que interpreta los datos recopilados en tiempo real a través de sensores y una red neuronal artificial para monitorear y analizar la humedad de las camas de invernadero., “SEA HORSE KOMBUCHA”, bebida efervescente rica en sabor y con un alto contenido de antioxidantes, enzimas y organismos vivos que contribuyen a la regeneración de defensas y al bienestar general del organismo, y, “TEXTIMBRE”, estambres elaborados artesanalmente con ropa reciclada que tienen aplicaciones tecnológicas para moda y derivados.
«SEA HORSE KOMBUCHA», el proyecto Oaxaqueño ganador del 2o. Lugar, fue creado y desarrollado por los estudiantes: Enoc Medina López, Williams Sánchez Velasco, Dulce Amador Villalobos, Isabel Carolina Martínez Santiago y Nubia Soriano Hernández, bajo la mentoría de los profesores Claudia López Sánchez y Jaime Galván Espinosa.
El TecNM y su casa de estudios, el Tecnológico de Oaxaca, felicitan a este gran equipo de estudiantes y sus asesores, por su destacado desempeño, esfuerzo y dedicación, ponen en alto el nombre de la Institución en el plano nacional.
