La Villa de Zaachila llevará a cabo su 5ta Feria de la Carne de Horno, Biuses y Carne Asada a partir de este sábado 21 de julio.
De acuerdo con el Ayuntamiento Municipal que encabeza Rigoberto Chacón, esta feria tendrá una duración de tres días, por lo que la ciudadanía en general podrá disfrutar de la gastronomía de Zaachila hasta el domingo 23 de julio.
Se contempla que los cocineros de este municipio puedan mostrar a los visitantes parte de la comida típica en Zaachila, principalmente de los famosos biuses que son parte importante de la gastronomía oaxaqueña.
Además de las carnes, también los visitantes podrán disfrutar del mezcal, de algunos postres, el agua de los dioses el tejares, entre otros productos.
Asimismo habrá un concierto por la Banda de Música Municipal de Zaachila y la participación de los Zancudos de esa población.
Al respecto el presidente municipal hizo un llamado a la ciudadanía en general a disfrutar de esta feria que enmarca las actividades de la Guelaguetza.
