La diputada local, Mary Velasco presentó una iniciativa para defender el café oaxaqueño.

En tribuna del Congreso del Estado, la legisladora presentó la propuesta, con la intención de garantizar el consumo del café oaxaqueño, el cual ha quedado en el abandono.

“En Oaxaca, hasta el café tiene raíz, historia y dignidad. La presente iniciativa tiene el propósito de defender lo nuestro: el café oaxaqueño, cultivado por manos indígenas y campesinas que resisten, que trabajan y que sostienen a nuestro estado con esfuerzo y orgullo.

“Es inadmisible que en nuestro propio territorio se sirva café de otros estados o países, mientras miles de familias productoras enfrentan el abandono”, indicó.

En ese sentido exhortó a la Secretaría de Economía y a la CANIRAC Oaxaca a impulsar con decisión el consumo del café de origen oaxaqueño en cada restaurante, hotel, cafetería y espacio institucional.

“Porque Oaxaca no solo produce café, produce cultura, comunidad y resistencia”

La legisladora indicó que seguirán trabajando para que se atienda la problemática del café oaxaqueño.