● Mediante capacitación y mejores prácticas de producción promueven el aumento de ingresos y la rentabilidad de las organizaciones
Oaxaca de Juárez, Oax.- Mediante la alianza entre Heifer International y la Fundación Walmart, se implementó con éxito el proyecto “Acelerando ingresos a través de la diversificación”, iniciativa que benefició a 13 organizaciones de productores agrícolas (FPO por sus siglas en inglés) en Oaxaca y Chiapas, con el objetivo de aumentar sus ganancias ampliando la capacitación y otros servicios para productores de lácteos y de carne vacuna, lo que permitirá a los pequeños agricultores acceder a nuevos recursos.
A través de este proyecto se benefició a 2 mil 772 productores de 13 organizaciones ubicadas en poblaciones de regiones del Istmo y Costa de Oaxaca, así como de la Costa de Chiapas, quienes mejoraron sus prácticas para producir y verificar leche y carne de alta calidad y en consecuencia, acceder a los mercados formales y asegurar precios más justos para sus productos.
Luego de un estudio previo, se detectó que pequeños productores y productoras enfrentan muchos retos y no reciben un ingreso digno por su actividad en el campo, es por ello que se generó un trabajo colaborativo para conectar a pequeños agricultores con flujos de ingresos más confiables. El programa “Acelerando Ingresos a través de la diversificación”, busca mejorar la producción y asociatividad para ser más competitivos en el mercado.
Heifer Internacional reconoce que las FPO´s son vitales para poder construir mecanismos de resiliencia y hacer frente con éxito a los retos que los contextos globales demandan, teniendo un retorno de inversión que favorece a las y los trabajadores del campo y a sus familias.
Este programa también fue implementado en India, en donde participaron 8 mil 918 integrantes de ocho organizaciones de productores. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios, pues al mejorar las operaciones, la capacitación y los recursos que las organizaciones de productores proporcionan a los agricultores, se crea una plataforma para que agricultores y empresas obtengan más dinero, lo que proporciona estabilidad en el largo plazo y bienestar.
CAPACITACIÓN EN EQUIDAD DE GÉNERO
Acelerando Ingresos, a través de la diversificación, dio prioridad también a la capacitación en equidad de género; el programa logró posicionar a más mujeres para que participen en actividades generadoras de ingresos y asuman funciones de liderazgo dentro de las FPO, reduciendo de esta forma la brecha de desigualdad y empoderando a mujeres a tener una participación más activa en actividades agrícolas.
Durante la implementación de esta iniciativa se capacitó a mujeres de forma técnica en procesamiento, control de calidad y cómo trabajar con otros actores de la cadena de suministro. Asimismo, se generaron acciones de concientización y trabajo conjunto que contribuirán al empoderamiento financiero, aumentando el acceso al mercado para pequeñas agricultoras.